Le cycle pétrissage percussif a été crée dans un but de transmission de la fabrication du pain auprès du jeune public ; par une approche ludique et musicale, le cycle se décline en trois ateliers :
“Mouture musicale”: Apprentissage de la mouture et txalaparta avec animation en musique, pour s’initier au rythme et au chant,
“Pétrissage percussif”: Apprentissage de la fabrication du pain, les enfants font du pain en musique, et repartent avec leur levain.
“Jours de fête”: Création et échanges de recettes autour de la pâte, pour préparer un repas/ une collation à partager avec les parents.
